Názov produktu: Kyselina mliečna 80%
Špecifikácia produktu Kyselina mliečna 80% potravinárska
Záver: Produkt je v súlade s normou E270/E327 A FCC
Balenie: 25 KG/BUBNY
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste a chráňte pred silným svetlom a teplom
Čas použiteľnosti: 2 ROKY
tems | Normy |
Assy | 80 % min |
Farba | <100APHA |
Stereochemické | ≥ 98 % |
Chlorid | ≤ 0,1 % |
kyanid | ≤ 5 MG/KG |
Železo | ≤ 10 MG/KG |
Viesť | ≤ 0,5 MG/KG |
Zvyšky pri zapálení | ≤ 0,1 % |
Síran | ≤ 0,25 % |
Cukor | VYHOVITE TESTOM |
1. Kyselina mliečna má silný antiseptický a svieži účinok.Môže byť použitý v ovocnom víne, nápoji, mäse, potravinách, cukrárstve, nakladaní a konzervovaní zeleniny (olivy, uhorky, perličky), pri spracovaní potravín, skladovaní ovocia, s úpravou pH, bakteriostatický, predĺžená trvanlivosť, korenie, konzervácia farby a kvalitu výrobkov;
2. Čo sa týka dochucovania, jedinečná kyslá chuť kyseliny mliečnej môže zvýšiť chuť jedla.Pridanie určitého množstva kyseliny mliečnej do šalátov, ako je šalát, sójová omáčka a ocot, môže zachovať stabilitu a bezpečnosť mikroorganizmov v produkte a zároveň zjemniť chuť;
3. Kvôli miernej kyslosti kyseliny mliečnej sa môže použiť aj ako preferovaný kyslý prostriedok pre jemné nealkoholické nápoje a šťavy;
4. Pri varení piva môže pridanie správneho množstva kyseliny mliečnej upraviť hodnotu pH na podporu scukornatenia, uľahčenie kvasenia kvasníc, zlepšenie kvality piva, zvýšenie chuti piva a predĺženie trvanlivosti.Používa sa na úpravu pH likéru, saké a ovocného vína na zabránenie rastu baktérií, zvýšenie kyslosti a osviežujúcej chuti.
5. Prírodná kyselina mliečna je prirodzenou súčasťou mliečnych výrobkov.Má chuť mliečnych výrobkov a dobrý antimikrobiálny účinok.Široko sa používa pri miešaní jogurtového syra, zmrzliny a iných potravín a stal sa obľúbeným mliečnym kyslým činidlom;
6. Prášok kyseliny mliečnej je priamy kyslý kondicionér na výrobu pareného chleba.Kyselina mliečna je prírodná fermentovaná kyselina, takže môže urobiť chlieb jedinečným.Kyselina mliečna je prirodzený regulátor kyslej chuti.Používa sa na pečenie a pečenie chleba, koláčov, sušienok a iných pečených jedál.Dokáže zlepšiť kvalitu potravín a zachovať farbu., predĺžiť trvanlivosť.
7. Keďže kyselina L-mliečna je súčasťou prirodzeného hydratačného faktora pokožky, je široko používaná ako zvlhčovač pre mnohé produkty starostlivosti o pleť.
Ukážka
Dostupné
Balíček
25 kg na bubon alebo podľa potreby.
Skladovanie
Nádobu skladujte tesne uzavretú na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste.