Karboxymetylcelulóza (CMC) alebo celulózová guma je derivát celulózy s karboxymetylovými skupinami (-CH2-COOH) naviazanými na niektoré hydroxylové skupiny monomérov glukopyranózy, ktoré tvoria kostru celulózy.Často sa používa ako jeho sodná soľ, sodná soľ karboxymetylcelulózy.
CMC sa používa v potravinách pod číslom E E466 ako modifikátor viskozity alebo zahusťovadlo a na stabilizáciu emulzií v rôznych výrobkoch vrátane zmrzliny.Je tiež súčasťou mnohých nepotravinových produktov, ako sú zubné pasty, preháňadlá, tabletky na chudnutie, farby na vodnej báze, čistiace prostriedky, glejenie textílií a rôzne papierové výrobky.
CMC
Iné názvy: karboxymetylcelulóza
CAS: 9004-32-4
Vzhľad: biely prášok
Balenie: 25 kg na vrece
Veľkoobchodná cena prášku karboxymetylcelulózy cmc
Položka | Štandardné | Výsledky |
Vzhľad | Biely alebo mierne žltkastý prášok | vyhovuje |
Viskozita, cps (2 % vodný roztok, 25 °C, Brookfield), mpa.s | 800 až 1200 | 1135 |
Strata sušením, % | ≤10 | 6.8 |
Hodnota PH (1% roztok) | 6,0 až 8,5 | 7.6 |
DS | ≥0,9 | 0,92 |
AVR | ≥0,8 | 0,9 |
Veľkosť častíc (cez 80 mesh), % | ≥95,0 | 98,5 |
Chlorid (Cl), % | ≤1,2 | <1,2 |
ťažký kov (ako Pb), % | ≤0,0015 | <0,0015 |
Železo (ako Fe), % | ≤0,02 | <0,02 |
Arzén (ako As), % | ≤0,0002 | <0,0002 |
Olovo (Pb), % | ≤0,0005 | <0,0005 |
Kvasinky a plesne (cfu/g) | ≤ 100 | <100 |
Salmonella, (/25g) | Negatívne | Negatívne |
1. Potravinová kvalita: používa sa na mliečne nápoje a ochucovadlá, používa sa aj v zmrzline, chlebe, koláčoch, sušienkach, instantných rezancoch a rýchlych pastách.CMC dokáže zahustiť, stabilizovať, zlepšiť chuť, zadržiavať vodu a posilniť húževnatosť.
2. Kozmetická trieda: používa sa na prací prostriedok a mydlá, zubnú pastu, hydratačný krém, šampón, vlasový kondicionér atď.
3. Kvalita keramiky: používa sa na telo keramiky, glazúru a dekoráciu glazúry.
4. Trieda na vŕtanie ropy: Široko používaný v lámacej kvapaline, vrtnej kvapaline a kvapaline na cementovanie studní ako regulátor straty kvapaliny a prostriedok na zvýšenie lepivosti.Môže chrániť stenu šachty a zabrániť strate bahna, čím sa zvyšuje účinnosť obnovy.
5. Stupeň náteru: Maľovanie a náter.
7. Iné použitie: Papier, baníctvo, guma, kadidlo proti komárom, tabak, elektrické zváranie, batérie a iné.
Ukážka
Dostupné
Balíček
25 kg na vrece alebo podľa potreby.
Skladovanie
Nádobu skladujte tesne uzavretú na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste.